Huertos en hospitales: Sembrando salud, sanando vidas

El Centro Médico ABC, junto con Cultiva Ciudad, promueve un modelo de bienestar integral en México al incorporar la naturaleza en el proceso de recuperación.
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El Centro Médico ABC, junto con Cultiva Ciudad, promueve un modelo de bienestar integral en México al incorporar la naturaleza en el proceso de recuperación.

Los hospitales están comenzando a redescubrir una aliada silenciosa pero poderosa en el proceso de sanación: la naturaleza. Los huertos terapéuticos, cada vez más presentes en hospitales de todo el mundo, se consolidan como espacios transformadores que promueven el bienestar de pacientes, personal médico y visitantes.

En México, el Centro Médico ABC, conocido por su compromiso con la innovación, la atención humanizada y la sostenibilidad, se suma a esta tendencia al integrar un huerto terapéutico en sus instalaciones.

Esta iniciativa comenzó en 2014 en Ciudad de México en el Centro Médico ABC Campus Santa Fe, y más adelante se incorporó también al Campus Observatorio, convirtiéndose en uno de los primeros proyectos hospitalarios en el país que incluye un huerto terapéutico dentro de sus instalaciones.

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Cada semana, Cultiva Ciudad se encarga del mantenimiento y cuidado de estos espacios, asegurando que sigan cumpliendo su función no solo estética, sino también terapéutica. Los huertos, además de embellecer el entorno hospitalario, se transforman en verdaderos oasis de calma y conexión, donde el simple acto de cuidar la tierra se convierte en medicina para el alma.

Sanar desde la raíz: beneficios físicos comprobados

Diversos estudios internacionales han evidenciado los efectos positivos del contacto con la naturaleza en la salud física. La exposición regular a espacios verdes puede reducir los niveles de cortisol, disminuir la presión arterial y mejorar la calidad del sueño. En un entorno hospitalario, donde el estrés y la ansiedad suelen estar presentes, estas mejoras son fundamentales. Otros beneficios que se han encontrado son:

  • Estímulo emocional y sentido de propósito: Ver crecer una planta cultivada con las propias manos genera satisfacción y esperanza, especialmente en pacientes con enfermedades crónicas o en rehabilitación.
  • Fortalecimiento del sistema inmunológico: La exposición controlada al sol y a la microbiota del suelo fortalece las defensas naturales del organismo.
  • Mejora de la salud física: Participar en actividades como regar, sembrar o cosechar promueve el movimiento suave, importante para pacientes en recuperación física o con movilidad reducida.
  • Reducción del dolor: Estudios han indicado que la presencia de naturaleza puede disminuir la percepción del dolor, permitiendo incluso reducir la necesidad de analgésicos.
  • Promover una alimentación saludable y consciente: Bajo un enfoque de «de la granja al plato», los productos cosechados en el huerto pueden ser utilizados en la cocina del hospital. Esto también fomenta una cultura de alimentación consciente y sostenible.

Una medicina emocional silenciosa

Según estudios realizados en el Hospital Clínico Universitario de Valladolid (España), los jardines terapéuticos han demostrado reducir los síntomas de depresión, ansiedad y estrés.

Los beneficios también se extienden al personal médico. Espacios verdes bien diseñados ofrecen zonas de descanso mental que ayudan a reducir la fatiga por compasión y el agotamiento laboral, cada vez más comunes en contextos clínicos.

Sembrando comunidad dentro del hospital

Los huertos en hospitales se convierten en espacios de encuentro que promueven la interacción social, el sentido de pertenencia y la colaboración entre pacientes, médicos, familiares y voluntarios.

Esta dimensión comunitaria no es exclusiva de México. El Khoo Teck Puat Hospital en Singapur, considerado pionero en este enfoque, fue concebido como un “hospital en un jardín”, incorporando la biofilia en cada rincón de su arquitectura. Allí, la naturaleza no es un lujo, sino un componente esencial del diseño hospitalario.

Inspiración global: sembrando esperanza en distintas latitudes

Desde Francia hasta Paraguay, ejemplos internacionales refuerzan el valor de estos espacios:

  • En el Hospital Universitario de Nancy (Francia), los jardines terapéuticos para niños no solo alivian el estrés, sino que integran educación ambiental y juego como parte del tratamiento.
  • El Complejo Santo Domingo (Paraguay) ha implementado huertos con adultos mayores como estrategia para fomentar el envejecimiento activo y saludable.
  • En Cedars-Sinai Medical Center (EE. UU.), los jardines curativos ofrecen un refugio sensorial que complementa el tratamiento clínico con armonía emocional.
  • Bendigo Hospital (Australia): Sus jardines están diseñados para facilitar el movimiento y ofrecer un sentido de control a los pacientes. Están integrados en el plan terapéutico, particularmente para salud mental y oncología.

Un legado verde para la salud del futuro

El caso del Centro Médico ABC, con el acompañamiento constante de Cultiva Ciudad en el mantenimiento de sus huertos, representa un paso firme hacia un nuevo paradigma de atención sanitaria en México. La integración de huertos en hospitales no es solo una innovación estética o terapéutica, sino una declaración ética y social: la salud integral implica cuerpo, mente, comunidad y entorno.En Cultiva Ciudad, creemos que cada semilla plantada en estos espacios hospitalarios puede marcar una diferencia profunda. Porque sanar no es solo tomar un medicamento; sino saberse parte de un ciclo vivo.

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